गूळ

★  गूळ  :-

१. हल्ली गूळ पावडर मिळते तर तूप गूळ करतांना सोपे होतेे.
२. पण खीर करतांना, खीर थंड झाली की ही पावडर घालावी
३. गूळ नवा असतो तेव्हा तो खारट असतो, तोच जुना असेल तर त्याचा खारटपणा कमी होतं.
४. कोणी आल्यानंतर आपण गूळपाणी देतो. कारण गुळामधे आयर्न, कॅलशिअम मिळते, आपल्याला घाम आलेले असतो थकवा आलेला असतो तो निघून जातो.
५. ऑरगॅनिक गुळाच्या अगदी छोट्या ढेप मिळतात
याचा उपयोग पूजेच्या वेळी गूळ खोबऱ्याचा नेवैद्य दाखवतो त्यावेळी वापरता येईल. नुसतं पाणी देतांना ही छोटी ढेप देता येईल.

६. खोकला झाला असेल तर गूळ हळद गोळी करावी व दिवसात चारपाच वेळा खावी.
७. गूळ बनवतांना काकवी बनवतात ती काही लोक आवडीने पितात.
८. गूळ-दाणे आवडीने खाल्ले जातात.
९. विविध प्रकारची चिक्की आवडीने खाल्ली जाते.
१०. श्रावणात हळदीकुंकू केलं जातं तेव्हा चणे-गूळ दिले जातात.
११. गाईला चणाडाळ व गूळ खाऊ घालतात.